pondelok 18. apríla 2011

Špargľa s nivovou omáčkou



Ingrediencie:
500 g mladej zelenej špargle
1 trojuholník nivy
1 biely grécky jogurt Milko
1 šalotka
1 strúčik cesnaku
1 ČL olivového oleja
Postup:
Špargľu očistíme a dáme variť do pary tak na 5 minút. Na oleji opečieme šalotku a cesnak. Pridáme nastrúhanú nivu a rozpustíme ju. Odstavíme a vmiešame jogurt. Špargľu podávame preliatu omáčkou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára