pondelok 22. augusta 2011

Gratinovaná zelenina


Ingrediencie:

2 menšie cukety
100 g cherry paradajok
2 strúčiky cesnaku
olivový olej
syr (mozzarela, niva, eidam....)
½ ČL korenia na grilovanú zeleninu
½ ČL provensálskych byliniek

Postup:

Na panvici si rozohrejeme olivový olej a asi 5 minút na ňom opekáme nakrájanú cuketu. Pridáme nasekaný cesnak, prekrojené cherry paradajky a dochutíme bylinkami a korením. Možeme ešte trochu dosoliť. Pár minút ešte opekáme a potom presypeme do zapekacej misky, posypeme syrom a dáme zapekať pod gril na 15 minút.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára