Ingrediencie:
500 g mletého bravčového mäsa100 ml mlieka
250 g tvrdého syra
strúhanka
hladká múka
vajce
soľ
mleté čierne korenie
½ ČL korenia na bravčové mäso
olej
Postup:
Mäso si zmiešame s mliekom, soľou, korením a necháme v chladničke pár hodín odstáť. Potom pridáme tvrdý syr nakrájaný na malé kocky a premiešame. Vytvarujeme placky, ktoré obalíme v trojobale a vysmažíme na oleji.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára