utorok 15. mája 2012

Šalát s kozím syrom a orechmi


Ingrediencie:
1 balenie miešaných šalátových listov
1 mrkva
kúsok červenej papriky
1 jarná cibuľka
1 bageta (ja som použila viaczrnnú)
kozí syr
med
orechy
Zálievka:
1 PL medu, 1 PL bieleho vínneho octu, , 3 PL olivového oleja, soľ, čerstvo mleté čierne korenie – Všetky ingrediencie si dáme do malého zaváraninového pohárika a poriadne pretrepeme.
Postup:       
V šalátovej mise si zmiešame šalátové listy, na tenké plátky pokrájanú mrkvu (najlepšie to ide škrabkou na zemiaky), papriku a mladú cibuľku. Zalejeme zálievkou. Bagetu si pokrájame na kolieska a zľahka potrieme medom, pridáme pokrájaný kozí syr a orechy. Dáme zapekať pod gril na 10 minút. Podávame k šalátu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára