streda 28. októbra 2015

Rukolový šalát s grilovaným oštiepkom



Veľmi jednoduchý, ale efektný šalát....určite sa mu potešia aj muži, lebo je veľmi sýty a vďaka údenému syru a opečenej sušenej šunke chuťovo výrazný...
Ingrediencie pre 2 osoby:
Rukola
Cherry paradajky
Prosciutto
Údený oštiepok/polooštiepok
Olivový olej
Zálievka:
Balzamikový sirup
Postup:          
Údený oštiepok nakrájame na 0,5 cm plátky a každý obalíme v plátku prosciutta. Na 1 PL olivového oleja opečieme z oboch strán do chrumkava. Podávame teplé so šalátom z  rukoly a cherry paradajok premiešaným s balzamikovým sirupom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára